Regina Lima descobriu a sua paixão por um estilo de vida saudável em 2017, depois de uma experiência transformadora em Itália, onde percebeu o impacto profundo que a alimentação tem na sua vida. Desde então, dedicou-se a criar produtos e serviços que promovem a vitalidade e felicidade. Organiza retiros de bem-estar e desenvolvimento pessoal para mulheres no Porto, desenvolveu uma marca de café funcional e também uma minha linha de especiarias biológica, para que qualquer pessoa possa consiga cozinhar os seus sabores. Também realiza workshops privados, corporativos, serviços de catering e tudo que tenha a ver com alimentação saudável, estilo de vida ativo e felicidade.

Acredito que quando colocamos amor no que fazemos, tudo flui. E é isso que faço. Sou muito feliz neste projeto e tenho o objetivo de chegar todos os dias a mais pessoas que também queiram ser tão saudáveis como felizes.

As suas criações culinárias são guiadas pela criatividade e amor, muitas vezes inspiradas por viagens ao mundo. Com uma abordagem gradual e consciente, Regina acredita que qualquer um pode alcançar uma vida mais saudável e plena.

QUANDO É QUE SURGIU A TUA PAIXÃO PELA NUTRIÇÃO?

Em 2017 decidi mudar o meu estilo de vida, depois de viver por um período em Itália e ter ganho peso. Numa fase inicial tudo surgiu por uma necessidade de perder peso e voltar à minha forma física anterior, mas depois passou a ser muito mais que isso.
Percebi com o tempo e durante o processo que estas mudanças tinham impacto na minha imagem exterior, mas muito mais na parte interior. Comecei a perceber e a sentir os efeitos que uma boa alimentação e um estilo de vida saudável traziam: passei a ter mais energia, mais criatividade, a minha pele e o meu cabelo ganharam brilho e ficaram mais fortes. E eu própria ganhei mais segurança, mais amor próprio e acima de tudo saúde. Hoje acredito que somos o que comemos e absorvemos e que a prevenção de muitas doenças está na nossa alimentação e estilo de vida e, por isso, foi um caminho sem volta e que me faz cada vez mais feliz.

QUANDO CRIAS NOVOS PRATOS, QUAL É A TUA INSPIRAÇÃO?

A parte da criação de pratos e combinações diferentes é uma área que eu gosto muito. Poder usar a minha criatividade e ao mesmo tempo colocar o meu amor e a minha energia naquilo que crio é muito prazeroso. Às vezes vou buscar inspiração em refeições que faço fora, outras vezes através das redes sociais, mas na maioria dos casos nas minhas viagens. Adoro viajar e sentir diferentes culturas e volto sempre muito inspirada com tudo que consumo pelo mundo.

TOP 3 RESTAURANTES FAVORITOS NO PORTO

Seiva: está no meu top atual de restaurantes. Pela criativa, qualidade e experiência que tenho sempre que lá vou.
Fava Tonka: espaço lindo, comida deliciosa.
Manna: para os melhores pequenos-almoços e cappuccinos.

3 ALIMENTOS QUE NUNCA FALTAM NA TUA COZINHA

Fruta, sempre muito variada, mas bananas e abacates não faltam.
Tofu, porque tenho uma alimentação plant based e gosto de garantir os meus níveis de proteína.
Limão e gengibre, para o meu chá matinal.

AS TUAS JOIAS FAVORITAS DA MESH

O colar e anel Palazzo, os brincos Nari e o anel Goddess.

QUAL É O “SEGREDO” PARA CRIAR HÁBITOS SAUDÁVEIS NA NOSSA ALIMENTAÇÃO?

Não existem segredos, a roda já foi inventada há muito tempo. No entanto, acredito que seja ir com calma e acreditar no processo. Acima de tudo tem de ser algo que tu queiras mesmo fazer por ti e que coloques como prioridade na tua vida e rotina. Querer mudar tudo de uma só vez não faz sentido. Acredito que devemos fazer mudanças graduais, com calma, mas sempre procurando o que nos faz melhor.
O mantra é sempre o mesmo: se tu não cuidares de ti, quem vai cuidar? Colocares-te como prioridade na tua vida acredito que seja o segredo para qualquer mudança para melhor.

Ficamos deliciados ao acompanhar o feed da Regina no instagram e pedimos que partilhasse uma receita refrescante para o Verão. Faz já a tua em casa e partilha connosco! 

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